東京都江戸川区と江東区で小さなシフォンケーキ屋さんを営んでます。
シフォンの花、笑顔の花を咲かせたくて、毎日丁寧に作っています。
膨張剤、保存料、着色料不使用で身体に優しい素材を使ってます。